Шеф-повар
Вакансия № 26556090 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "HR Community" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании HR Community.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "HR Community" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "HR Community" - http://hr-com.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "HR Community" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26556090 добавлена в базу данных: Вторник, 9 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 9,08 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Ищем амбициозного, креативного и опытного Шеф - повара, который увлечен своей отраслью, следит за индустрией, посещает новые проекты.
Творческая работа - все мероприятия отличаются форматом,площадкой, аудиторией, кухней.
- Полная модернизация и периодическое обновление существующего меню кейтеринга, разработка нового меню в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции мероприятий;
- Проработка технологии для производства;
- Создание технологических карт новых блюд;
- Непрерывное обучение персонала, наставничество, контроль трудовой дисциплины;
- Контроль работы персонала по ТТК;
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Контроль от входящего сырья и п\ф до выдачи;
- Выездные проверки на банкеты;
- Работа с результатами инвентаризации.
Управление коллективом от 5 человек.
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы в кейтеринге от 3-х лет
- Знание нормативных и технических документов на сырье и материалы, знание новых веяний в пищевой продукции и ингредиентах, знание методик разработки продукции, технологии производства, используемых при производстве продукции;
- Креативное мышление и развитое вкусовое восприятие пищевых продуктов на высоком уровне;
- Знание положений, инструкций и других руководящих материалов по разработке и оформлению технической документации;
- Способность работать в режиме многозадачности;
- Опыт обслуживания выездных мероприятий от 1000 человек;
- Приготовление и отдача мероприятий разного формата: Street Food, Фьюжен, Эко Стиль, Банкеты, Корпоративное форматы питания;
- Владение пакетом программ: MS Office, 1С;
- Ярко выраженные качества лидера
Личные качества:
- Креативность
- Творчество
- Ответственность
- Лидерство
- Результативность
Условия работы:???????
- З\П по итогам собеседования;
- График 5\2 (обсуждается).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 26556090 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...