Управляющий/Администратор кафе-столовой
Вакансия № 25511177 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "НОВАЯ СТОЛОВАЯ" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании НОВАЯ СТОЛОВАЯ.
Репутация компании "НОВАЯ СТОЛОВАЯ" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 25511177 добавлена в базу данных: Воскресенье, 14 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 9,27 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, проспект Маршала Жукова, 2.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: до 90000 руб. на вакантной должности "Управляющий/Администратор кафе-столовой".
В молодой, дружный коллектив кафе-столовой нового формата приглашаем активного амбициозного, нацеленного на результат администратора для развития и увеличения прибыли в нашем предприятии. Кабинетный контролер процессов нам в команду не нужен, мы подыскиваем живого полевого игрока с опытом работы в общепите и с огромным желанием зарабатывать хорошие деньги на этом поприще. Если вы уверены в своих силах и ищите возможность высокого заработка в виде процентовки, а не в форме оклада (ставки), то нам по пути!
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация и обеспечение высокого уровня обслуживания Посетителей столовой по стандартам Компании.
- Организация и ведение производственно-хозяйственной деятельности в кафе-столовой. Осуществление работ, направленных на обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания гостей, организацию банкетных мероприятий.
- Подбор, обучение персонала.
- Открытие/закрытие, управление сменой.
- Контроль над кассовыми операциями.
- Оперативное решение вопросов с поставщиками услуг (банковские терминалы, интернет-провайдеры, касса и др.).
- Ведение внутренней документации и отчетности.
- Контроль чистоты и порядка в зале и цехах в течение дня.
- Взаимодействие с контролирующими органами и решение вопросов на первичном уровне.
- Участие в проведении инвентаризации.
- Изучение спроса потребителей на продукцию общественного питания.
- Поддержание постоянного и прямого контакта с представителями поставщиков продукции.
- Контролирование сроков реализации и хранения готовой продукции.
- Развитие точки посредством организации банкетный мероприятий и доставок
Требования к работнику следующие:
- Клиентоориентированность, вежливость, доброжелательность.
- Понимание организации производства, технологий, требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
- Знание документооборота организаций общепита.
- Грамотная речь, высокая степень ответственности за исполнение своих обязанностей.
- Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
- Знание работы кухни полного цикла.
- Опыт работы от 3-х лет на управленческой должности.
- Наличие знаний кассовой дисциплины.
- Отличное знание СанПин.
- Наличие медкнижки.
- Уверенный ПК-пользователь.
- Готовность работать в режиме многозадачности.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Полный рабочий день.
- Работа на территории работодателя.
- Бесплатное питание.
- Своевременная выплата заработной платы, без задержек 2 раза в месяц.
- График 5/2 с 9 до 19, официальные праздники, выходные.
- Кафе-столовая в шаговой доступности от МЦК Хорошево, м. Полежаевская.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 25511177 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...