Территориальный шеф
Вакансия № 25037919 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Плов Бери Проджект" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Плов Бери Проджект.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Плов Бери Проджект" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 25037919 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,21 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Волоколамское шоссе, 1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 120000 руб. на вакантной должности "Территориальный шеф".
Приглашаем территориального- шефа на 2 концепции!
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разработка сезонного меню и промопозиций (по запросу и для регионов): основное меню/барное меню (безалкогольные напитки)- самостоятельно, по запросу от операционного отдела/ маркетинга;
- Разработка меню для питания персонала- самостоятельно, по запросу от управляющего состава;
- Проработки новых позиций в меню- совместно с технологом;
- Промежуточный просчет с/с (основываясь на калькуляторе просчета с/с в ручную, а также через доступ к базе 1С)- самостоятельно;
- Проведение дегустации- с технологом;
- Контрольная проработка блюд- с технологом;
- Ценообразование и определение продажных цен совместно с отделом маркетинга;
- Организация и модернизация производства точек и фабрики- кухни, анализ и оценка его рентабельности с точки зрения китчен- менеджмента;
- Полный производственный контроль точек и фабрики- кухни (от сырья до готового блюда);
- Контроль себестоимости и проведение мероприятий по снижению себестоимости: замене сырья и изменении технологии приготовления;
- Применение собственных авторских разработок;
- Создание постоянного резервного персонала совместно с отделом кадров, а также системы мотивации персонала;
- Проведение обучения персонала (организация/ заказ продуктов) при вводе новых позиций по разработанным обучающим материалам- с технологом;
- Объезд подразделений сети при вводе меню;
- Создание и поддержание сетевого бренда
Требования к работнику следующие: - Опыт работы Территориальным шефом от 2ух лет;
- Знание восточной кухни
- Инициативный и креативный подход к работе, ориентированность на результат;
- Хорошо развитые коммуникативные и управленческие навыки;
- Умение оптимизировать рабочие процессы;
- Знание и владение нормативной и технологической документации;
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Оформление по ТК РФ;
- Бесплатные обеды в ресторанах концепции, компьютер, проезд;
- Заработная плата на период испытательного срока (1 месяц) 120 тыс/руб
- Финальный уровень заработной платы согласуется с успешным кандидатом по итогам собеседования;
- График 5/2 (ненормированный рабочий день)
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 25037919 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...