Ведущий специалист отдела торговли и общественного питания
Вакансия № 23870514 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "АО Железнодорожная торговая компания" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Железнодорожная торговая компания.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "АО Железнодорожная торговая компания" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "АО Железнодорожная торговая компания" - http://www.rwtk.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Перевозки, логистика, склад, ВЭД; Продукты питания; Розничная торговля; Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование; .
Репутация компании "АО Железнодорожная торговая компания" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 23870514 добавлена в базу данных: Понедельник, 22 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 1,69 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Новорязанская улица, 8Ас1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: до 95000 руб. на вакантной должности "Ведущий специалист отдела торговли и общественного питания".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Проработка новых блюд, подготовка ТТК, ввод рецептур в учетную систему;
- Проведение рабочих расчетов новых блюд от расчета себестоимости до ценообразования;
- Разработка, и ввод в работу производственных стандартов предприятия, программы производственного контроля;
- Организация, контроль соблюдения технологических процессов и режимов производства на всех этапах;
- Обучение производственного персонала работе по технологическим картам, эффективному использованию технологического оборудования;
- Ведение деловой переписки с контролирующими органами.
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование (специалитет, бакалавриат) по специальности Технолог общественного питания;
- Знание СанПиН в области общественного питания;
- Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания;
- Умение определять качество продуктов, умение рассчитать их количество для приготовления блюд, знать требование к оборудованию на кухне и требования к качеству готовых блюд.
- Опыт практической работы в сфере торговли и/или общественного питания не менее 2-х лет;
- Свободное владение компьютером: MS Office; 1C (Торговая сеть/Общепит); 1С СЭД; Outlook;
- Знать постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и иные нормативные документы вышестоящих органов, касающихся сферы деятельности торговли и предприятий общественного питания;
- Грамотность, владение навыками делового общения;
- Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности;
- Готовность к командировкам.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы: 5/2, пн-чт. с 9:00 до 18:00, пт. с 9:00 до 16:45;
- Социальный пакет по коллективному договору + ДМС;
- Испытательный срок 3 месяца;
- Возможны командировки.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 23870514 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...