Шеф-повар пищевого производства
Вакансия № 23822312 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Гастроном" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Гастроном.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Гастроном" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Гастроном" - http://mygreenstore.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
Репутация компании "ООО Гастроном" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 23822312 добавлена в базу данных: Суббота, 20 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,09 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Стандартная улица, 4с1.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В Группе компаний современного пищевого производства готового полезного питания открыта вакансия ШЕФ ПОВАРА (БРЕНД ШЕФ)
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Составление меню и рецептур, внедрение новых блюд
- Производство кулинарных блюд и полуфабрикатов. Проработка улучшения качества имеющихся блюд
- Контроль остатков и движения сырья и полуфабрикатов, ведение установленной отчетности, подготовка и участие в инвентаризации.
- Контроль персонала, расстановка персонала, расчет план-знания по участкам, ведение табелей, планирование графиков выхода.
- Подбор необходимого оборудования для производства, выстраивание технологического процесса.
- Расчет заказов сырья, составление заявки, прием сырья, планирование отгрузки по заявкам, контроль отгрузки, контроль технологических процессов приготовления кулинарных полуфабрикатов и готовых блюд.
- Ответственность за качество выпускаемой продукции и эффективное использование ресурсов.
- Обучение персонала еженедельно
- Работа над повышением профессионального уровня работников производства
Требования к работнику следующие:
- Опыт от 3х лет Шеф поваром/Бренд шефом, среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства
- Знание технологий приготовления первых, вторых блюд, правила работы с технологическими картами.
- Знание ПК.
- Правила использования теплового и прочего технологического оборудования.
- Опыт работы в пищевом производстве, кулинария.
- Знание и опыт выполнения стандартов организации работ с ХАСПП.
- Готовность к динамичной работе, гибкость, умение работать в режиме многозадачности.
- Творческий и креативный подход.
- Вдохновляющий лидер.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Гибкий график работы, обговаривается индивидуально
- Оформление по ТК. РФ
- Комплексное бесплатное питание
- Дружелюбность, открытость и толерантность – как со стороны коллег, так и руководства
- Перспективы активного развития/роста вместе с компанией;
- Место работы: м. Алтуфьево
Мы заинтересованы в тебе, если ты страстно предан делу и готов следовать нашему принципу: мы делаем, то что умеем и любим
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 23822312 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...