Операционный управляющий рестораном в г.Белгород

Вакансия № 23738369 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Welcomepro" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Welcomepro.

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Welcomepro" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Welcomepro" - https://welcomepro.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Welcomepro

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Информационные технологии, системная интеграция, интернет; Услуги для бизнеса; .

Репутация компании "Welcomepro" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 23738369 добавлена в базу данных: Среда, 17 сентября 2025 года.

Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.

Рейтинг вакансии: 6,23 из 100 баллов

Вакансия № 23738369 прочитана - 78 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)

Вакансии Центра Занятости Москвы в социальных сетях и мессенджерах:

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 руб. на вакантной должности "Операционный управляющий рестораном в г.Белгород".

В два ярких и знаковых проекта требуется операционный управляющий с возможностью релокации в г. Белгород.

Сахара не надо - главное городское кафе города Белгород, которое славится разнообразным меню по демократическим ценам. Создатели проекта настолько бережно относятся к качеству блюд и впечатлению гостей, что шеф-повар лично выбирает продукты, отдавая предпочтение местному сырью, которое оказывается более ценное и доступное для потребителя с точки зрения стоимости.

Есть Today - это ресторан русской и авторской кухни, который также находится в центре города и популярен не только за счет своего необычного интерьера, но и благодаря сервису. Поэтому так важно, чтобы все процессы в ресторане были отлажены, и весь его живой и сложный “организм” работал как часы, а гость, закрывая счет, думал только о приятно проведенном времени и составлял в голове планы, когда вернется еще.

Основные задачи:

операционное и стратегическое управление рестораном “Сахара не надо” и “Есть Today”;
формирование команды: набор, обучение, контроль адаптации;
управление командой сервиса;
планирование, организация и контроль финансовых и операционных показателей;
контроль себестоимости блюд;
выстраивание бизнес-процессов;
анализ операционной деятельности, разработка, внедрение и контроль планов действий;
контроль за соблюдением стандартов;
контроль товарооборота;
выполнение планов по продажам и увеличение прибыли;
управление удовлетворенностью, лояльностью и вовлеченностью персонала;
работа с брендом работодателя;
анализ рынка заработных плат;
создание, контроль маркетинговых акций компании.

Требования к работнику следующие:

опыт управления в ресторанной сфере от 3-х лет;
опыт внедрения технологий;
знания и навыки управления всеми бизнес-блоками: экономика и финансы, производство, продажи, маркетинг, kitchen management, сервис (порядок и организация), персонал, ИТ и др.
продвинутый пользователь ПК, знание специализированных программ (R-keeper, StoreHouse, 1c, IIKO и пр.)
системность, адаптивность, гибкое аналитическое мышление, позитивный настрой, развитое чувство вкуса.

Условия труда в компании на вакантном месте такие: