Технолог/Кондитер-разработчик
Вакансия № 22847413 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Снабжение и Торговля" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Снабжение и Торговля.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Снабжение и Торговля" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Снабжение и Торговля" - http://www.instagram.com/pastiq.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "ООО Снабжение и Торговля" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: проектная работа/разовое задание.
Вакансия № 22847413 добавлена в базу данных: Четверг, 4 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 8,4 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Первомайская.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Разработка новой продукции: десертов и кондитерских изделий (веганские начинки, кондитерские изделия: круассан, пирожное картошка, без добавленного сахара и на натуральных заменителях)
Составление, апробация, отработка и доработка рецептур
Составление технологических карт и актов проработки
Подготовка образцов
Проведение дегустаций(с актом) и подготовка продукции для фотосессий
Расчет сырья, расчет себестоимости.
Определение технологических процессов для изготовления продукции
Реализация полного цикла подготовительных процедур, предшествующих запуску нового продукта
Согласование и отработка продукции в производственных условиях
Проработка и оценка качества сырья от поставщиков, с формированием списка качества и цен.
Контроль готовой продукции при сдаче с производства, проверка и котроль производственных процессов.
Требования к работнику следующие:
Знание и опыт в приготовлении всей линейки кондитерских изделий веган: пирожные, торты, печенья, круассаны
Опыт в изготовлении ассортимента изделий, знать тенденции современной продукции и ассортимент сырья подходящего для работы.
Навыки и опыт работы по изготовлению паст и начинок.
Знание правил ценообразования.
Знание правил хранения продуктов, СанПиН и требований ХАССП
Знание технологического оборудования и процессов приготовления кондитерских изделий
Уметь анализировать FC изделий
Опыт работы технологом(кондитером)-разработчиком не менее 1 года
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
На испытательном сроке, выполнение проработки одного продукта, с оплатой проекта.
Проект необходимо выполнить на своем кухонном пространстве или на подходящей площадке.
Уровень дохода обсуждается с успешными кандидатами по итогам собеседования, проработки и дегустации.
Так же рассматриваем кандидатов для выполнения работ проектно, на систематической основе и в удаленном режиме.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 22847413 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...