Шеф-повар
Вакансия № 22280892 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО М-Ит Групп Франчайзинг" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО М-Ит Групп Франчайзинг.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО М-Ит Групп Франчайзинг" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО М-Ит Групп Франчайзинг" - http://www.instagram.com/invites/contact/?i
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО М-Ит Групп Франчайзинг" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 22280892 добавлена в базу данных: Вторник, 26 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,01 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Пресненская набережная, 12.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 120000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Корпоративный Бренд-Шеф M-eat by Khabib
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
R&D менеджер / Технолог пищевого производства / Технолог общественного питания / Бренд Шеф Повар/ Менеджер по разработке новых продуктов/
M-eat – новая быстро развивающаяся сеть Street Food и Fast Casual форматов с уникальным продуктом из томленого мяса в СНГ. Мы открыли 19 локаций за 7 месяцев и получили первые прибыльные рестораны за это время. Сейчас мы выходим на новые международные рынки - Россия, Объединенные Арабские Эмираты, Узбекистан, Кыргызстан. Первый Казахский стартап, который использует собственную полноценную OS и собственное производство ингредиентов для конечного продукта на точках.
Ищем Корпоративного Бренд Шефа, который будет создавать продукты для меню Fast Casual формата "M-eat", исследовать их, тестировать и запускать в производство.
Это одна из ключевых позиций, совмещающая в себе компетенции исследователя-технолога, человека, разбирающегося во вкусах и еде, производстве, логистике, коммерческих вопросах, потребительском рынке, при этом нужно разбираться в конкурентном рынке с точки зрения финансовых показателей.
Мы работаем на рынке QSR. Мы хотим создать лучшие продукты из томленого мяса на рынке Казахстана, России, Узбекистана, Кыргызстана и ОАЭ, по доступной цене. Мы переизобретем наших конкурентов, которые продают продукты из мяса и создадим продукт, который захочет попробовать каждый.
У нас сетевой бизнес, поэтому работа по улучшению вкуса и качества ингредиентов связана в первую очередь с плотной работой с производителями и оборудования. Мы не готовим ингредиенты на точках - они поступают к нам уже готовыми с Мясного Цеха, в Казахстане. Мы не останавливаемся на этом и создаем собственную R&D лабораторию. где будем эксперементировать с разными вкусами и их сочетаниями, день за днем отбирать поставщиков и контролировать их качество при помощи еженедельных дегустаций.
Мы ожидаем, что вы:
-
имеете опыт в разработке рецептур и создание новых блюд;
-
любите готовить и обладаете чувством вкуса;
-
у Вас аналитическиий складом ума;
-
аккуратны, усидчивы и многозадачны;
-
умеете излагать мысли грамотно и кратко.
-
знаете европейскую и азиатскую кухню;
-
владеете собственным меню;
-
у Вас высшее профессиональное образование
Вам предстоит:
-
глобальная цель: создавать продукт из томленого мяса на массовом рынке в России и СНГ;
-
общаться с поставщиками ингредиентов и оборудования;
-
тестировать продукты и оборудование в нашей R&D лаборатории и вести документацию;
-
готовить аналитические отчёты в том числе и abc анализ;
-
собирать обратную связь по ингредиентам, отвечать на вопросы сотрудников франчайзи;
-
проводить дегустации и обновлять каждые 3 месяца меню
-
поддерживать порядок в лаборатории.
-
Что мы можем вам предложить?
-
Атмосферу, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи.
-
Глобальный потребительский продукт, который развивает компания с собственной OS и Цехом по производству ингредиентов
-
Высокую скорость профессионального развития.
-
Заработную плату, которая позволит вам думать о продукте, а не о завтрашнем дне. Обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.
-
Программу скидок на собственную продукцию
-
Персональную карту, которая включает пакет для дегустации блюд и личное питание на предприятиях сети.
-
Современный офис в шаговой доступности от м. Деловой Центр или м. Международная в Москва Сити с видом на Москву-реку и большую команду сумасшедших единомышленников.
-
тестировать продукты и оборудование в нашей R&D лаборатории и вести документацию;
-
готовить аналитические отчёты в том числе и abc анализ;
-
собирать обратную связь по ингредиентам, отвечать на вопросы сотрудников франчайзи;
-
проводить дегустации и обновлять каждые 3 месяца меню
-
поддерживать порядок в лаборатории.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 22280892 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...