Шеф повар на производство
Вакансия № 22065772 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "КОФЕФЕСТ" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании КОФЕФЕСТ.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "КОФЕФЕСТ" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "КОФЕФЕСТ" - http://www.cofefest.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "КОФЕФЕСТ" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 22065772 добавлена в базу данных: Пятница, 5 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 10,73 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Варшавское шоссе, 46.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
производство (1000 метров: кулинария, кондитерское производство) с собственной сетью, ищет управленца, шефа на производство, концептуалиста и организатора на концепцию кофеен готовой кулинарией, меню с "доготовкой" и п\ф высокой готовности и полуфабрикатов.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- коррекция и развитие меню готовых блюд
- разработка концепции меню доготовки или быстрого приготовления из п\ф с производства в кофейни с доготовкой и доставкой на район, коррекция меню, проработка линейки блюд, сэндвичей, которые собираются в точке и похожих решений
- концепция витрин, концепция продажи через сайт и приложение
- анализ конкурентов, развитие продаж food категории в точках
- обучение поваров, поиск поваров и контроль их работы
- прописанные концепции витрин, стандартов, ттк и станц.карт
- контроль всех требований санпин, инвентаризации
- в команде с Производством проработка фуршетного меню, меню доставки с сайта с сайта, участие в организации мероприятий.
В подчинении Зав. Производством, старшие смены.
Подчинение: Учредителю (собственнику)
Требования к работнику следующие:
- опыт в сетевых проектах с центральным производством
- концептуальность в стрит\фаст фуд разработках
- успешное внедрение простых успешных решений доготовки в кофейнях с небольшими кухнями, которые зависят от п\ф и разработок центральной фабрики
- профильное образование
- многозадачность, ответственность, скорость внедрения, нацеленность на результат
- требовательность, умение налаживать процессы, прописывать стандарты работы точки, наведение порядка и систем контроля.
- умение работать самостоятельно, предлагать инициативы, брать ответственность за сроки и внедрение.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- м. Нагорная (10 мин), 5\2
- конкурентоспособная з\п + kpis
- оформление по ТК.
- развитие в проекте, рост профессиональный и финансовый.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 22065772 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...