Ведущий инженер R&D
Вакансия № 21004709 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки" - http://slasti.ru
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): | ![]() |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "АО Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 21004709 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
Рейтинг вакансии: 8,18 из 100 баллов |
Вакансия № 21004709 прочитана - 121 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии ЦЗН Москвы в социальных сетях и мессенджерах:
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Намёткина, 10Ас1.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Кондитерско-булочный комбинат «Черемушки» — крупная российская производственная компания, один из ведущих комплексов московской пищевой отрасли, начинает свою историю с 1973 года. Сфера деятельности - производство и реализация хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, кремовых тортов, замороженных изделий и полуфабрикатов.
В настоящий момент открыта вакансия Ведущий инженер R&D.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Составление планов по разработке и внедрению новых продуктов;
- Разработка и внедрение новых видов продукции на поточно-автоматизированных линиях;
- Расчет производительности технологических линий и участков;
- Разработка нормативно-технической документации (рецептур и технологический инструкций, расчет пищевой и энергетической ценности, составление отчетности по итогам проведения лабораторных и производственных работ);
- Лабораторные выпечки разрабатываемых изделий;
- Проведение пробных производственных выпечек;
- Определение потерь и затрат сырья при производстве продукции;
- Подбор альтернативного сырья для действующего ассортимента;
- Подбор и определение критических параметров качества сырья;
- Формирование предложений по усовершенствованию продукта;
- Участие в подготовке и проведении презентаций новых продуктов.

- Высшее образование (желательно инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности);
- Знание технологии производства ржаного хлеба, и булочных изделий;
- Сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных изделий, их функциональные особенности; требования к качеству;
- Особенности производства слоеных изделий;
- Определение выхода изделий на поточных линиях;
- Расчет энергетической и пищевой ценности изделий;
- Уметь работать руками (проведение пробных лабораторных выпечек);
-
Дисциплинированность, ответственность, обучаемость, хорошая память, способность работать в режиме многозадачности, нацеленность на результат, коммуникативные навыки;
-
Excel (свободное пользование), World, Outlook, PowerPoint, 1С.

- Оформление по ТК РФ.
- Белая заработная плата.
- График работы 5/2: пн-чт: с 08:30 до 17:15, пт до 16:00
- Местоположение пешая доступность от станции метро Калужская.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 21004709 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...