Шеф-повар/заведующий производством в Большой театр (ресторан, корпоративное питание)

Вакансия № 20988479 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ФГБУ Комбинат питания Кремлевский.

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский" - http://www.udprf.ru/podvedomstvennye-struktury/obshchestvennoe-pitanie-i-torgovlya/fgup-kombinat-pit

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Государственные организации; .

Репутация компании "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 20988479 добавлена в базу данных: Суббота, 6 сентября 2025 года.

Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.

Вакансия № 20988479 прочитана - 76 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Москва, Театральная площадь, 1.

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

Должностные обязанности:

• Шеф-повар корпоративного питания ресторанного уровня

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на территории Большого театра (ГАБТ).

• Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

• Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

• Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

• Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

• Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

• Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

• Проводить работу по повышению квалификации работников.

• Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.

• Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Осуществлять расстановку поваров и других работников производства

Требования к работнику следующие:

• Опыт работы в корпоративном питании, ресторанах
• Высокий уровень ответственности и самоорганизованности
• Опыт управления коллективом.
• Умение работать в команде.
• Знание технологии приготовления блюд.

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• Работа в стабильной государственной организации, территориально Большой театр (ГАБТ).
• Зарплата официальная, выплата без задержек 2 раза в месяц.
• График работы 5/2, оформление в соответствии с Трудовым кодексом,
• соц. пакет, оплачиваемый отпуск, профсоюз, прикрепление к поликлинике УДП РФ.
• Кандидаты рассматриваются только по предварительно направленному резюме!!!! В резюме или сопроводительном письме просьба указывать ожидаемый уровень заработной платы! Спасибо!

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Связаться с автором объявления № 20988479 с предложением работы, размещённого на этой странице:

☎ Показать контактный телефон для связи ...

✉ Показать электронный адрес для связи ...

Написать в компанию ...

✉ Отправить резюме в организацию ...

☎ Позвонить работодателю ...