Шеф-повар ресторана
Вакансия № 20833900 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Бистро" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Бистро.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Бистро" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 20833900 добавлена в базу данных: Вторник, 9 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 6,71 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Наши особенности:
- Мы работаем в формате Casual Dining, что означает, что мы соответствуем высоким стандартам качества и сервиса, но при этом сохраняем невысокую стоимость блюд в нашем меню.
- Мы гастрономическое бистро в центре Владимира, которое можно посетить по разным поводам: на завтрак, на кофе и перекус, на вкусный обед или на веселый ужин с друзьями за бокалом вина.
- Мы много внимания уделяем выпечке: печем сами хлеб, свои булочки, свои куличи к празднику, пироги к праздникам или особенный хлеб с добавками к вину.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
-
Операционное управление кухней ресторана;
Формирование эффективной команды сотрудников – не просто собрать штат, но и заниматься их адаптацией, обучением и развитием совместно с другими руководителями;
Работа с гостями – составление меню, личное общение с гостями, контроль качества блюд в ресторане;
Формирования заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
Требования к работнику следующие: -
Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет;
Образование по специальности;
Знание производственного процесса в ресторане;
Уверенный пользователь ПК;
Знание и владение нормативной и технологической документации;
Хороший организатор, лидер по натуре, активный, желающий развиваться, быть требовательным к себе и к своим подчиненным.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
Профессиональное обучение и консультации по всем направлениям от лидеров ресторанной отрасли в России
Заработная плата – фиксированный оклад, который обсуждается индивидуально!
После испытательного срока (3 месяца) оклад + бонус (по качественным показателям работы).
Ждем Ваши отклики!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 20833900 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...