Су-шеф
Вакансия № 20497276 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Токио-Сити" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Токио-Сити.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Токио-Сити" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Токио-Сити" - http://www.tokyo-city.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Токио-Сити" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 20497276 добавлена в базу данных: Вторник, 2 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,01 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Калужско-Рижская линия, метро Медведково.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 75000 руб. на вакантной должности "Су-шеф".
В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY в Мытищи (ул. Мира д.32/2) требуется СУ-ШЕФ
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, линии раздачи блюд;
- Организация деятельности работников подразделения «Кухня», направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции; Составление графиков работы;
- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
- Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров. Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию;
- Личное приготовление и отпуск блюд;
- Проведение ежемесячной инвентаризации;
- Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;
- Контроль расходов;
- Работа с поставщиками;
Требования к работнику следующие:
- Знание европейской, итальянской и японской кухни;
- Опыт работы в должности шеф-повар/су-шеф;
- Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;
- Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции;
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;
- Уверенный пользователь ПК;
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График работы 5/2 ;
- Бесплатное питание;
- Оформление медицинской книжки за счет компании;
- Официальное трудоустройство;
- Корпоративное обучение;
- Возможность карьерного роста;
- Предоставляется staff-карта со скидкой 30% на всё меню ресторанов;
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
*Не является публичной офертой
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 20497276 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...