Су-шеф (итальянская кухня)
Вакансия № 19599977 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Сеть Столичных Бистро" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Сеть Столичных Бистро.
Репутация компании "ООО Сеть Столичных Бистро" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 19599977 добавлена в базу данных: Понедельник, 22 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,14 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, проспект Андропова, 1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 руб. на вакантной должности "Су-шеф (итальянская кухня)".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: -
Осуществление руководства сменой поваров.
-
Организация ритмичного выпуска блюд надлежащего качества.
-
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, прием, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.
-
Участие в составлении меню, изучении спроса и пр.
-
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
-
Проведение бракеража готовых блюд.
-
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
-
Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
-
Составление график выхода поваров на работу.
-
Проведение инструктажей, обучения по технологии приготовления блюд и другим производственным вопросам
Требования к работнику следующие: -
Профильное образование.
-
Опыт работы от 3 лет.
-
Опыт работы с итальянской кухней будет преимуществом.
-
Наличие медкнижки.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Официальное оформление.
- Сменный график 2/2.
- Работа под руководством итальянского шеф-повара (экспат).
- м. Автозаводская, улица Ленинская Слобода, 19 Б/Ц Омега Плаза: итальянская траттория "Da Giovanni"
- м. Технопарк, проспект Андропова, д.1, парк «Остров Мечты»: ресторан "RUSSO TURISTO", фуд-корт "Da Giovanni", "LeBorsch"
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 19599977 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...