Повар
Вакансия № 1920151 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Магазин вкусной еды Машков" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Магазин вкусной еды Машков.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Магазин вкусной еды Машков" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Магазин вкусной еды Машков" - http://www.mashkov-shop.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Магазин вкусной еды Машков" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 1920151 добавлена в базу данных: Суббота, 20 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,35 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 45000 руб. на вакантной должности "Повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Организация производственной деятельности и технологического процесса
- Непосредственное приготовление продукции
- Ведение отчетно-учетной документации
- Работа с рецептурами и ТТК
- Работа со всеми видами механического, теплового, холодильного оборудования и средств измерения.
- Работа в горячем/холодном цехах
- Отслеживание сроков годности и реализации готовой продукции и полуфабрикатов
- Маркировка товара
- Выкладка готовой продукции в местах продаж
- Поддержание полного ассортимента в течение дня в местах продаж
- Заготовка полуфабрикатов на следующий рабочий день.
- Поддержание порядка и чистоты на рабочих местах в течение всего дня
- Составление заказ-наряда на получение товара на рабочую смену
- Переработка продукции
Требования к работнику следующие:
- Образование: высшее экономико-технологическое или среднее профессиональное образование профильных учебных заведений и специализированных поварских Школ (не дистанционное обучение!)
- Желателен опыт работы в премиальном сегменте
Должен знать:
- Основы организации производства на предприятиях общественного питания
- Основы законодательства в сфере общественного питания и розничной торговли
- Приемы кулинарной обработки сырья
- Последовательность технологических операций в процессе приготовления блюд
- Требования нормативных и технических документов (Нормы СЭС и САНПИНа для общественного питания), на продовольственное сырье.
- Знать и применять на практике органолептические методы оценки качества продукции общественного питания.
- Условия хранения и реализации продукции
- Критерии безопасности кулинарной продукции
- Правила порционирования
- Знание технологии приготовления горячих и холодных блюд
Личные качества:
- Интересующийся, создающий идеи, инициативный
- Открытый, доброжелательный, имеет уважительный подход к коллегам
- Имеет активную жизненную позицию
- Готовность учиться и развиваться
- Стрессоустойчивость
- Мотивация на успех
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- график 2/2, с 8.30 до 20.30
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 1920151 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...