Технолог пищевого производства
Вакансия № 18433307 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Ладюрэ-Рус" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Ладюрэ-Рус.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Ладюрэ-Рус" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Ладюрэ-Рус" - http://www.laduree.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; Розничная торговля; .
Репутация компании "ООО Ладюрэ-Рус" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 18433307 добавлена в базу данных: Понедельник, 22 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 10,31 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Добролюбова, 6с1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 65000 до 70000 руб. на вакантной должности "Технолог пищевого производства".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Участие в разработке и утверждении новых рецептур на блюда и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ);
- Обеспечение производства технологическими картами в необходимом количестве, согласно ассортименту выпускаемой продукции;
- Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления продукции, за производственными процессами;
- Организация дегустаций;
- Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую производством продукцию;
- Осуществление контроля за исполнением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования;
- Проведение периодических и типовых испытаний продукции, контрольные проработки по входящему сырью и новинкам, поддержание архива данных, отбор проб и контрольных образцов-эталонов;
- Оформление Актов проработок и Спецификаций на продукцию, составление блок-схемы выпуска продукции;
- Участие в проведении аудитов, а также в подготовке мероприятий, связанных с разработкой и внедрением систем менеджмента качества продукции и её безопасности.
- Проведение обучения сотрудников.
Требования к работнику следующие: - Знание нормативной документации;
- Высшее профильное образование (инженер-технолог, технолог пищевого производства);
- Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству.
- Знание принципов HACCP, FSSC 22000, ISO 9001(желательно), ISO 22000, норм СанПин.
- Отличное понимание производственных процессов на пищевом производстве.
- Опыт работы по профилю, на пищевом производстве (желательно кондитерка) не менее двух лет;
- Опытный пользователь ПК, знание MS Office, 1С;Store House
- Инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость.
- Свободное владение Excel.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Место работы: м. Бутырская (шаговая доступность от метро );
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы 5/2 с 8-00 до 17-00;
- Оклад 65 000 р / 70000 р;
- Работа в активно развивающейся компании;
- Дружный коллектив.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 18433307 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...