Су-шеф
Вакансия № 17677464 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Консул Медиа" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Консул Медиа.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Консул Медиа" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Консул Медиа" - http://consulmedia.ru
Репутация компании "Консул Медиа" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 17677464 добавлена в базу данных: Среда, 10 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 6,83 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Смоленская, Смоленская, Арбатско-Покровская линия, метро Смоленская.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 65000 до 70000 руб. на вакантной должности "Су-шеф".
В Кафе де Марко на Смоленской требуются: Су-шеф
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами.
- Составление заказов по продуктам , с учётом продаж предыдущего дня и фактических остатков.
- Обеспечение своевременного получения продукции со склада, контроль качества, количества, сроков и ассортимента реализуемой продукции.
- Контроль необходимого уровня запаса готовых продуктов.
- Контроль маркировочных этикеток.
- Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников.
- Совместно с шеф- поваром проведение инвентаризации на складе и кухне, анализ результатов .
- Управление производственно-хозяйственной деятельности кухни.
- Совместно с шеф-поваром управление и координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование штата работников, обучение и оценка персонала, составление наиболее оптимального графика работы поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни.
- Контроль за соблюдением работниками техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования к работнику следующие: - Организаторские способности и планирование
- Креативность
- Проявлять интерес к работе
- Надёжность
- Инициативность
- Пунктуальность
- Лидерские задатки
- Уметь работать и управлять коллективом
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Работа в кафе Де Марко, м.Смоленская.
- Возможность профессионального развития и карьерного роста.
- Оформление по ТК РФ
- График работы: 5/2
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 17677464 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...