Технолог пищевого производства (мороженое)
Вакансия № 15180105 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Группа компаний My Gelato" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Группа компаний My Gelato.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Группа компаний My Gelato" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Группа компаний My Gelato" - http://mygelato.cafe/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Группа компаний My Gelato" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 15180105 добавлена в базу данных: Суббота, 20 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 40,75 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 70000 руб. на вакантной должности "Технолог пищевого производства (мороженое)".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехе и правильной эксплуатацией технологического оборудования. Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм;
- Работа с технической документацией. (Разработка, регистрация ТУ, СТО, получение деклараций, изменения в соответствии с тех.регламентом)
- Составление технико-технологической карты на продукты
- Рабочие эксперименты в лаборатории
- Организация работы в производственном цехе
- Ведение внутренней отчетности, Ведение журнала учета, перемещения и списания сырья; Учет количества и качества поступающего сырья;
- Ведение отчетности выпускаемой продукции, Ведение документации и контроля требований нормативных актов для продукта;
- Обучение персонала в соответствии с программой обучения. Инструктаж рабочих по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, контроль за их соблюдением;
- Разработка системы безопасности ХАССП
- Разработка рецептуры новых продуктов, Запуск продукции на линии (мороженое, джелато, сорбеты)
- Обеспечение стабильного качества продукции;
- Подтверждение и контроль норм расхода сырья;
Требования к работнику следующие:
- Высшее техническое образование. Инженер-технолог по продуктам питания, молочная промышленность.
- Знание системы безопасности ХАССП;
- Опыт работы от 3-х лет на производственном предприятии (молоко), опыт работы на производстве мороженого будет Вашим преимуществом.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Работа с интересным продуктом – Высококачественное Джелато по итальянской технологии исключительно из натуральных продуктов
- График работы: 5/2, Сб и Вс – выходные дни.
- Оформление в полном соответствии с ТК РФ.
- Заработная плата – от 70 000, net
- При необходимости: корпоративная мобильная связь.
- Производство: ст.м Площадь Ильича.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 15180105 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...