Шеф-повар в Холдинг il FORNO group
Вакансия № 12364774 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО il FORNO" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО il FORNO.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО il FORNO" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО il FORNO" - http://www.ilforno.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО il FORNO" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: не требуется.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12364774 добавлена в базу данных: Четверг, 4 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 8,43 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Холдинг Il FORNO Group объявляет конкурс на вакансию "Шеф-повар ресторана". Коллаборация с ресторатором №1 - Аркадием Новиковым, открытие ресторана "Сыроварня" в Парке Горького. Управление рестораном на 450 посадочных мест, большим штатом сотрудников, работа с начала стройки. Открытие 1 мая. Полная поддержка операционная, hr, маркетинг на этапе открытия. Стажировка в действующем ресторане концепции. Важен ваш опыт открытия ресторанов с этапа строительства, опыт управления большим штатом сотрудников.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, закупки, логистика, остатки, инвентаризация, АВС -анализ, управление продажами через сотрудников зала.
- Управление качеством - полное поддержание стандартов бренда: тикет- тайм, презентация, технология, качество, вкус.
- Управление безопасностью пищи.
- Управление сотрудниками: мотивация, дисциплина, развитие.
Требования к работнику следующие: - Понимание трендов рынка, гастрономии, опыт работы в успешных проектах, чувство вкуса.
- Опыт работы в больших проектах с большой проходимостью. Готовность в сезон работать в ненормированном графике, выходные - в будни.
- Опыт эффективного управления большим штатом.
- Портфолио, дегустация, рекомендации рынка труда - обязательное условие рассмотрения кандидатуры.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Возможность реализовать себя в крутом, масштабном проекте, работая в команде Стабильного Крупного Холдинга.
- Зарплата и КПИ обсуждаются с успешными кандидатами.
- Официальное оформление, все гарантии ТК РФ.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 12364774 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...